Zázvorová voda – recept a nejčastější otázky

Zázvorová voda pomáhá při trávení a asimilaci a je široce považována za prevenci nachlazení, chřipky, kinetózy a závratí. Zázvorová voda může také pomoci zmírnit menstruační křeče, nevolnost, pálení žáhy, migrény, bolesti v krku, vyčerpání, únavu a zácpu a je skvělá při úlevě od žaludeční chřipky a otravy jídlem.

Obsahuje také silné protizánětlivé sloučeniny zvané gingeroly, což je silný lék proti bolesti, díky kterému je zvláště prospěšný pro ty, kteří trpí bolestmi kloubů, svalů a nervů. Zázvorová voda má neuvěřitelné schopnosti posilovat imunitu a bojovat proti choroboplodným zárodkům a dokonce bylo prokázáno, že pomáhá poskytovat ochranu a úlevu od E. coli, Stafylokokových infekcí a Candida albicans.

Jak si připravit zázvorovou vodu?

Ingredience:

• 2,5 – 5 cm čerstvého kořene zázvoru
• 2 – 3 šálky vody
• Šťáva z ½ citronu
• Surový med

Pokyny:

Nastrouhejte připravený kousek kořene zázvoru. Přidejte 2 až 3 šálky vody (studené vody, ne horké, je to zázvorová voda, ne čaj, pozn. Zlata) a vymačkejte citron. Nechte alespoň 15 minut louhovat. Přeceďte. Oslaďte surovým medem. Zázvorovou vodu popíjejte po celý den pro její silné ochranné vlastnosti proti nemocem.

Zázvorová voda – často kladené otázky

Má být voda studená, horká nebo pokojová?

Voda může být studená nebo pokojová. Pokud si však chcete z nápoje připravit teplý zázvorový čaj, můžete. Před přidáním jakékoliv volitelné citronové šťávy a/nebo surového medu počkejte, až bude voda teplá a ne horká, aby léčivé vlastnosti čerstvé citronové šťávy a surového medu zůstaly nedotčené.

Kolikrát denně nebo týdně může člověk pít zázvorovou vodu?

Můžete ji pít každý den, kdykoliv nebo v průběhu dne, pokud chcete.

Mohu použít zázvorový esenciální olej místo kořene zázvoru?

Ne, zázvorový esenciální olej nemá stejné terapeutické účinky. Nejlepší je čerstvý kořen zázvoru.

Musím použít čerstvý zázvor nebo můžu použít sušený mletý zázvor?

Nejlepší je čerstvý kořen zázvoru.

Je v pořádku pít zázvorovou vodu večer?

Ano, je skvělé ji pít i večer.

Musím zázvor oloupat?

Zázvor nemusíte loupat, ale pokud váš zázvor není BIO, je důležité jej dobře vydrhnout.

Co mohu použít místo medu?

Můžete použít javorový sirup.

Musím použít surový med nebo mohu použít jakýkoli med?

Surový med má léčivé vlastnosti, které převařený med nemá, takže je nejlepší používat surový.

Jak dlouho to mám nechat louhovat?

Můžete nechat louhovat 10-20 minut.

Musím zázvor scedit?

Ne, nemusíte zázvor cedit.

Mohu pít zázvorovou vodu při kojení?

Ano, během kojení můžete pít zázvorovou vodu.

Je v pořádku pít ji v těhotenství?

Ano, je bezpečné a léčivé pít ji v těhotenství.

Mohu přidat jablečný ocet do své zázvorové vody?

Ne, jablečný ocet je extrémně kyselý a zatěžuje játra. Jaterní buňky se snaží si udržet rovnováhu a výkonnost, protože bojují o kyslík, protože ocet krade kyslík z krevního řečiště a jater. Jablečný ocet (stejně jako každý ocet) přichází do žaludku extrémně kyselý. Což musí játra okamžitě zastavit a využít všech svých rezerv, aby se ho pokusila alkalizovat nebo alespoň neutralizovat. Jablečný ocet se brání a jeho kyselost je tak silná, že žaludek bitvu mnohokrát prohraje. Namísto alkalizace vašeho střeva dělá pravý opak. Oslabuje kyselinu chlorovodíkovou a rozkládá žaludeční šťávy. V podstatě útočí na žaludek a střevní trakt. Více informací o tom jak působí jablečný ocet na játra najdete v mé knize Játra a jejich léčba.

Více informací najdete v knize Detox jako cesta ke zdraví.

Překlad článku: https://www.medicalmedium.com/blog/medicinal-ginger-water

Prohlášení: Informace uvedené v tomto článku slouží pouze pro obecné informační účely. Tyto informace nejsou zamýšleny jako náhrada za odbornou zdravotní nebo lékařskou radu či léčbu, ani by se na ně nemělo spoléhat při diagnostice, prevenci nebo léčbě jakéhokoli zdravotního onemocnění. Poraďte se se svým lékařem dříve, než změníte nebo přerušíte jakékoli léky, léčbu nebo péči nebo začnete s jakoukoli dietou, cvičením nebo suplementačním programem.