Dýňová semínka

Dýňová semínka patří mezi nejvýživnější potraviny, které nám příroda nabízí. Obsahují velké množství vitaminu E, komplexu vitaminů B, hořčíku, zinku a omega-3 mastných kyselin. Jsou nezbytná pro zdraví mužů a výrazně chrání prostatu. Jsou také výborným zdrojem tryptofanu, který je klíčový pro kvalitní spánek a pro udržení úzkosti a deprese pod kontrolou.

Vitaminy skupiny B obsažené v dýňových semínkách fungují v těle jako kofaktory, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a zvyšovat aktivitu GABA, která je známá tím, že snižuje úzkost a pomáhá při neurologických poruchách. Dýňová semínka mají také protizánětlivé vlastnosti, které prospívají lidem trpícím chronickými záněty, jako jsou záněty dutin, artritida, bursitida a dalšími autoimunitními onemocněními.

Dýňová semínka obsahují vysoké množství fytosterolů, které mohou pomoci zabránit vstřebávání cholesterolu v trávicím traktu, což vede ke snížení „špatného“ cholesterolu v těle. Jsou také známá tím, že pomáhají předcházet ledvinovým kamenům a osteoporóze. Máslo z dýňových semínek je dobrou a chutnou alternativou k arašídovému máslu a najdete ho online nebo ve většině obchodů se zdravou výživou.

Nejvíce živin a zdravotních benefitů získáte z konzumace syrových dýňových semínek. Zkuste si je nasypat na salát, přidat si je ke svačinám nebo je nasekat s datlemi a vytvořit si vlastní zdravé energetické tyčinky.

Překlad článku Medical Medium:

https://www.medicalmedium.com/blog/pumpkin-seeds

Prohlášení: Informace uvedené v tomto článku slouží pouze pro obecné informační účely. Tyto informace nejsou zamýšleny jako náhrada za odbornou zdravotní nebo lékařskou radu či léčbu, ani by se na ně nemělo spoléhat při diagnostice, prevenci nebo léčbě jakéhokoli zdravotního onemocnění. Poraďte se se svým lékařem dříve, než změníte nebo přerušíte jakékoli léky, léčbu nebo péči nebo začnete s jakoukoli dietou, cvičením nebo suplementačním programem.