Slunečnicová semínka

Slunečnicová semínka mají sílu vyživovat celé tělo. Jsou bohatým zdrojem snadno stravitelného a vstřebatelného proteinu, který je nezbytný pro obnovu tkání, nervů a buněk. Slunečnicová semínka jsou výborným zdrojem vitaminu D, komplexu vitaminů B, vitaminu K a vitaminu E. Vitamin E, známý také jako tokoferol, je antioxidant, který umí chránit buňky před poškozením volnými radikály a pomáhat v prevenci srdečních chorob, rakoviny a očních degenerací, jako je šedý zákal.

Slunečnicová semínka jsou také bohatá na selen, hořčík, zinek a železo, což pomáhá posilovat krev a imunitní systém. Obsahují také lignany, fenolové kyseliny a tryptofan, díky čemuž jsou ideální potravinou pro ty, kteří hledají lepší spánek a chtějí zhubnout. Slunečnicová semínka jsou také známá tím, že pomáhají předcházet astmatu, ateroskleróze, mrtvici, infarktu, ucpání tepen a osteoartróze.

Neobsahují žádný cholesterol a mají velmi nízký obsah nasycených tuků, což je činí velmi prospěšnými pro kardiovaskulární systém. Syrová slunečnicová semínka také obsahují pektin, který má jedinečnou schopnost vázat radioaktivní zbytky a bezpečně je odstraňovat z těla. Slunečnicová semínka mohou pomoci zmírnit citlivost na světlo, únavu očí a dalekozrakost. Jsou také velmi prospěšná pro posílení vlasů a nehtů.

Syrová slunečnicová semínka nebo máslo ze slunečnicových semínek jsou zdravou a na živiny bohatou svačinou, kterou byste měli zařadit do svého jídelníčku pro široké spektrum benefitů. Vyzkoušejte rozmixovat hrnek či dva slunečnicových semínek v mixéru s trochou česneku, citronové šťávy a čerstvých bylinek. Vznikne lahodná ořechová pomazánka nebo dip, který může podpořit vaši imunitu a dodat tělu skutečnou energii a výživu.

Překlad článku Medical Medium:

https://www.medicalmedium.com/blog/sunflower-seeds

Prohlášení: Informace uvedené v tomto článku slouží pouze pro obecné informační účely. Tyto informace nejsou zamýšleny jako náhrada za odbornou zdravotní nebo lékařskou radu či léčbu, ani by se na ně nemělo spoléhat při diagnostice, prevenci nebo léčbě jakéhokoli zdravotního onemocnění. Poraďte se se svým lékařem dříve, než změníte nebo přerušíte jakékoli léky, léčbu nebo péči nebo začnete s jakoukoli dietou, cvičením nebo suplementačním programem.