Paprika (koření)

Paprika (koření) má vysoký obsah vitamínů A a C, bioflavonoidů, antioxidantů a karotenů. Paprika může pomoci zmírnit bolest v krku, rýmu, ucpaný nos a bolesti hlavy, které často doprovázejí běžné nachlazení. 

Paprika patří do stejné čeledi paprikovitých jako chilli a papriky, ale má jedinečnou chuť a může se pohybovat od velmi sladké až po extrémně pálivou. Paprika má analgetické nebo protibolestivé vlastnosti. Paprika obsahuje až devětkrát více vitamínu C než rajčata. Tento vysoký obsah vitamínu C pomáhá posilovat imunitní systém, chránit před kardiovaskulárními onemocněními, jako jsou infarkty a mrtvice, a pomáhá tělu vstřebávat a asimilovat železo. Paprika má schopnost pomáhat s trávením a zlepšovat krevní oběh. 

Paprika je dokonce známá tím, že pomáhá normalizovat krevní tlak a vyživuje buněčnou strukturu tepen, žil a kapilár, aby znovu získaly elasticitu. Může stimulovat tělo a být skvělým vnitřním ohřívačem v chladném počasí. Paprika má antibakteriální vlastnosti, které mohou chránit před salmonelou a E. coli v trávicím traktu. Paprika má také schopnost pomáhat tělu bojovat s běžnými infekcemi. 

Paprika je vynikajícím doplňkem jakéhokoli zeleninového pokrmu, včetně polévek, čerstvé salsy, guacamole, pečené zeleniny, brambor a květáku. Špetku papriky můžete přidat i do ranního smoothie nebo ovocného salátu pro pikantní a imunitu posilující chuť.

Překlad MM FB článku >>

Prohlášení: Informace uvedené v tomto článku slouží pouze pro obecné informační účely. Tyto informace nejsou zamýšleny jako náhrada za odbornou zdravotní nebo lékařskou radu či léčbu, ani by se na ně nemělo spoléhat při diagnostice, prevenci nebo léčbě jakéhokoli zdravotního onemocnění. Poraďte se se svým lékařem dříve, než změníte nebo přerušíte jakékoli léky, léčbu nebo péči nebo začnete s jakoukoli dietou, cvičením nebo suplementačním programem.