Kešu oříšky

Kešu oříšky jsou křupavé a zároveň jemně sladké ořechy, které jsou ceněny po celém světě pro svou chuť a zdraví prospěšné účinky. Kešu ořechy mají vysoký obsah bílkovin a jsou bohatým zdrojem vitaminu B-komplex a důležitých minerálů, jako je železo, selen a zinek. Jsou také plné protirakovinných látek zvaných proanthokyanidiny, které mají schopnost vyhladovět nádory a zastavit dělení rakovinných buněk. 

Kešu oříšky jsou velmi prospěšné pro snížení krevního tlaku, prevenci infarktu, prevenci žlučových kamenů, snížení četnosti migrén, dodání energie, posílení kostí a podporu zdravé pokožky a vlasů. Kešu ořechy mají nižší obsah tuku než většina ostatních ořechů a obsahují vysoké množství kyseliny olejové, což je pro srdce zdravý mononenasycený tuk, který je skvělý pro kardiovaskulární systém. 

Jsou také vynikající pro nervový systém a je známo, že pomáhají udržovat svaly a nervy uvolněné a bez napětí a stahů. Mohou také pomoci tělu být pružnější a napomáhají elasticitě šlach, svalů a kloubů. Kešu oříšky mají schopnost zasytit hlad, což snižuje přejídání a pomáhá při hubnutí a regulaci hmotnosti. 

Jsou také vhodné pro celkové zdraví očí a obsahují bioflavonoid zea-xantin, který pomáhá předcházet věkem podmíněné makulární degeneraci. Pro dosažení maximálních zdravotních účinků se snažte najít syrové kešu oříšky, které nejsou solené. Kešu oříšky můžete jíst jako svačinu nebo je přidávat do salátů a zeleninových či rýžových pokrmů. 

Kešu oříšky lze také rozemlít na ořechové máslo a použít je na celerové tyčinky, jablka, okurky nebo je smíchat se sušeným kokosem, medem a kořením a připravit z nich chutný a zdravý dezert. Kvalitní kešu oříšky lze snadno sehnat na internetu nebo v místním obchodě se zdravou výživou.

— Překlad článku z webu Medical Medium: https://www.medicalmedium.com/blog/cashews

Prohlášení: Informace uvedené v tomto článku slouží pouze pro obecné informační účely. Tyto informace nejsou zamýšleny jako náhrada za odbornou zdravotní nebo lékařskou radu či léčbu, ani by se na ně nemělo spoléhat při diagnostice, prevenci nebo léčbě jakéhokoli zdravotního onemocnění. Poraďte se se svým lékařem dříve, než změníte nebo přerušíte jakékoli léky, léčbu nebo péči nebo začnete s jakoukoli dietou, cvičením nebo suplementačním programem.